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饲养獭兔时管理是极其重要的，特别是在冬季，冬季气温较低，日照时间短，青绿饲料缺乏，给养兔带来一定困难。如果饲养管理不当，不但造成了因饲料消耗量增加、患病死亡率增高而加大开支，而且严重影响毛皮质量，同时也制约着生产的快速发展。冬季饲养管理的重点是做好防寒保温和冬繁冬养工作。獭兔冬季饲养管理应当注意以下几点。
獭兔怕热，比较耐寒，但其耐寒能力有一定限度，气温降到5oC以下就会感到不适，祼体无色的仔兔尤其怕冻，10oC以下就会冻僵，5oC以下就会冻死。因此，冬季做好防寒保暖工作，对养好獭兔十分重要。
1、冬季气温虽低，但除新生仔兔外，兔舍温度并不要求很暖和，但要求其温度要相对稳定而不能忽冷忽热。在冬季，獭兔生长的最佳温度应为１５～２５℃，过冷过热对其生理机能均有较大影响，一般不要低于１０℃，高于２９℃。
2、增加饲养密度，靠兔体散热增温；仔幼兔切勿单笼饲养，仔兔必须移至保暖的房间内或垫炕上。
3、室内养兔时，要关好门窗，防止贼风侵袭；室外养兔时，笼门上应挂好草帘，以防寒风侵入。尽量使通风量减少到最低限度，以便保存兔体产生的热量。
4、充分而合理的光照是獭兔正常生长发育的必备条件，一般多采用人工光照和自然光照两种方法。可在兔舍前后覆盖透明塑料薄膜，以充分利用太阳光照，尽量增大室内采光量，实现人工增温。獭兔在每天光照１２～１６小时的情况下，可获得良好的生产性能。有条件的还可在舍内安装供热设备，如暖气、电热器、火炉等。
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